Prodotti tipici: Santo Spirito – Genziana D’Abruzzo ma non solo

' . get_the_title() . '

I liquori artigianali :

Santo Spirito Aroma D’Abruzzo è un’azienda artigianale per vocazione, abruzzese per nascita, naturale per qualità, tradizionale per le ricette e si distingue soprattutto per l’eccellenza del gusto.

La scelta del marchio, l’Eremo di Santo Spirito a Maiella in Abruzzo, è per esprimere l’essenza della nostra terra: semplice, accogliente ed allo stesso modo ricca di spiritualità.


RATAFIA

Nella Tradizione Abruzzese solevano bere questo delizioso rosolio dopo la stipula dei contratti,
quando il Notaio pronunciavala formula “Ratafiat“.
Produzione limitata

 

 

 

 


GENZIANA

Elisir di vino che nasce dalla fusione tra la radice di genziana raccolta
oltre i 1600 m. e il Trebbiano d’Abruzzo D.O.C.
Produzione limitata

Le Grappe

GAJA -BARBARESCO – ITALIA

Le grappe Gaja vengono prodotte in Piemonte presso la Distilleria Cooperativa del Barbaresco fondata nel 1980.
Le grappe derivano tutte dalla distillazione di vinaccia fresca Il periodo di distillazione inizia infatti verso metà settembre per concludersi a novembre.
Il processo di distillazione utilizza alambicchi discontinui che lavorano sotto vuoto: il prezioso accorgimento consente di operare a temperatura inferiore a settanta gradi centigradi (anziché a cento e più gradi) preservando nel distillato maggiore fragranza ed aromi e limitando l’estrazione di oli essenziali dai vinaccioli responsabili dei sapori più banali e grossolani.

 
Leggi tutto

E’ Arrivata GAJA !!!

' . get_the_title() . '

Ci ha fatto un pò aspettare ma finalmente è qui non stiamo parlando di una nuova nascita, ma di una delle più prestigiose cantine italiane “GAJA”.

Grande Brunello di Montalcino di Angelo Gaja 

Tipologia: Vino Rosso
Classificazione: D.O.C.G
Anno: 2007
Regione: Toscana
Vitigni:  Sangiovese 100%
Grado alcolico:  13,00/14,00%
Colore: Si presenta con colore rubino intenso
Profumo: profumi affascinanti di frutti rossi e la sua freschezza pulita, la complessità di questo vino mostra un equilibrio ottimale.
Sapore: Presenta una buona concentrazione sul palato medio e un retrogusto persistente,
tuttavia con un corpo rotondo e voluttuoso e interessanti tannini setosi.Unisce potenza ed eleganza e preannuncia un promettente futuro
Temperatura di servizio: 18-20°C

 
Leggi tutto